【東京らーめん】２４時間営業！大盛無料！東京豚骨ラーメン「池袋 屯ちん」に行ってみた

深夜営業しているラーメン屯ちん

東京都豊島区池袋に本店をかまえる屯ちん(とんちん)ラーメンは深夜遅くに食事ができる数少ないラーメン店です。池袋の東口、西口に各１店舗お店があります。東口は深夜23時まで営業ですが西口は２４時間営業をしてます。仕事で帰りが遅くなってしまった方や飲みがえりの方でお店は常にぎわっています。お店がオープンしたのが1992年ですから30年もラーメン激戦区とうたわれる東京池袋でしのぎをしている老舗ラーメン店です。(2022年現在)とんちんのメニューは東京豚骨ラーメン、魚豚ラーメン、つけめん、味噌ラーメン、得入りラーメン、すべて並盛、大盛が同一料金で提供されています。また一品物では餃子、特製唐揚げ、チャーハン、黄金チャーハンがありテイクアウトの特製唐揚げ弁当も人気です。(店舗により商品が一部異なるそうです)麺の硬さ、味の濃さ、背油の量、薬味の量 / 卓上に自家製ラー油、屯ちんブレンドコショウ、おろしにんにく、豆板醤、お酢、七味唐辛子、自分好みに味の調節ができるのも楽しみの一つです。※ライス無料の店舗もあります。

今回、私は東京豚骨ラーメンをいただきました。九州系、横浜系とは違う自家製麺に豚骨スープが絡んだラーメンはぺろっと完食してしまうほどでした。次回、伺った際は違う種類のラーメンに挑戦してみようと思ます。

東京豚骨ラーメン屯ちんは株式会社フーデックスホールディングスが運営しています。

ラーメン屋以外に大衆居酒屋、海鮮居酒屋、製麺所を運営し海外３店舗(中国、ニューヨーク、タイ)出店している飲食のスペシャリストです。ほかのお店も人気があるので機会があれば取材に伺ってみようと思います。

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