神田エリアで個性的な魚介系つけ麺を探しているなら、「五ノ神水産神田店」は候補に入る一軒です。 五ノ神ブランド4店舗目としてオープンした人気店で、現在は「銀だら搾り」「蟹搾りつけ麺」など、魚介の個性を前面に押し出したメニューを展開しています。 今回訪問した当時は「銀だら西京味噌つけ麺」が提供されており、一般的な豚骨魚介つけ麺とは違った、“和”を感じる独特な一杯でした。 この記事では、実際に食べた感想や現在のメニュー変更、好みが分かれる理由などをまとめています。 こんな方におすすめ 神田で個性的なラーメン店を ...